De la réception du lait à la fabrication du fromage en passant par le traitement du lait, Kalt fournit la commande complète.
Grâce à la fusion avec staedler automation, une grande équipe d’ingénieurs est à disposition pour des solutions de commande spécifiques aux clients. Les fonctions standard permettent une mise en œuvre efficace et intuitive. Des systèmes tiers peuvent également être intégrés dans la commande centrale de Kalt.
Commande de la fromagerie
Une gestion centrale des recettes permet d’assurer en permanence une qualité élevée des produits sur toutes les machines.
Un système central de dénomination et d’étiquetage de tous les éléments d’un système de contrôle de la production de fromage permet une identification rapide des composants. Ainsi, toutes les pompes, les vannes et les capteurs sont nommés de manière uniforme et peuvent être rapidement identifiés via la visualisation ou sur le composant.
Un enregistrement des étapes du processus effectuées permet de suivre l’ensemble du processus. Une connexion au système ERP côté fromagerie permet une synchronisation complète des commandes.
Rétrofit
Les machines Kalt sont connues pour leur durée de vie exceptionnellement longue. Kalt peut fournir de nombreux composants comme pièces de rechange pendant des années. Les composants de commande ont une durée de vie limitée. Kalt peut offrir ici une solution compétente. Une mise à niveau de la commande en fonction de l’état actuel de la technique est possible à tout moment et sera mise en œuvre par une équipe expérimentée.
Nos solution
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Kalt Maschinenbau AG
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SWISS MADE
Kalt incarne la qualité, l’innovation et la précision suisses.
SERVICES
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GARANTIE
Nos spécialistes garantissent la meilleure qualité en termes d’installation et d’hygiène.
HAUTE QUALITÉ
Avec les machines Kalt, vous obtenez un rendement maximal avec une qualité unique.
