Auteur/autrice : David Montoya

Plus de 4400 fromages de 42 pays étaient en compétition.Ils ont été testés et évalués par 250 juges du monde entier.En tant que représentants de…

Début mai, nous avons pu livrer quatre cuves à fromage de 12’500 l à la nouvelle fromagerie d’Emmi à Emmen. Vendredi dernier, la fête d’inauguration…

Fin mars 2022, nous avons pu mettre en service la nouvelle presse à cassettes et le système d’égouttage correspondant à Marbach.La grande fête d’inauguration a…