Autor: David Montoya

Mehr als 4400 Käsesorten aus 42 Ländern nahmen am Wettbewerb teil.Getestet und bewertet von 250 Richtern aus der ganzen Welt.Wir als Vertreter von Kalt mittendrin.Als…

Anfang Mai konnten wir in der neuen Emmi-Käserei am Standort Emmen vier 12‘500l Kalt-Käsefertiger liefern. Letzten Freitag ging nun das Einweihungsfest für diesen modernen Neubau…

Ende März 2022 konnten wir die neue Kassettenpresse mit dem dazu passenden Abtropfsystem in Marbach in Betrieb nehmen.Am 25. August fand schliesslich die grosse Einweihungsfeier…